
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Béduer, 46, Lot, Occitanie
Description de la mission :
Snack situé à 10km de Figeac dans le Lot (46) recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer, une aide à la préparation en cuisine, le service et le nettoyage du snack le midi pendant la saison estivale.
Vos missions :
- Aide à la préparation des produits du snack (mise en place, préparation simple, assemblage des plats, dressage, etc.),
- Préparation de bases froides ou chaudes selon la carte en place,
- Respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures de la maison,
- Participation au rangement et au nettoyage du poste de travail et des équipements utilisés en fin de service.
- Mise en place de la salle et de la terrasse
- Accueil et information des clients.
- Service des plats et boissons au comptoir.
- Débarrassage, rangement et nettoyage de la salle / terrasse après le service.
- Contribution à une ambiance chaleureuse et conviviale pour la clientèle (randonneurs, touristes, familles, etc.)
Profil recherché :
* Expérience appréciée en :
- Ménage / entretien
- Restauration, aide cuisine, service en salle
- Sens de l'hygiène et du respect des règles sanitaires (formation HACCP appréciée)
* Savoir[...]